Като фенове на захар , децата ще бъдат любопитни да научат повече за състава на захар . Химичният състав на захар е C12H22O11 , означава захар се състои от комбинация от въглерод, водород и кислород . Сярна киселина съчетава водород , сяра и кислород и е токсична опасност, която трябва да се третира с повишено внимание само от възрастни. Интересно е да се отбележи, на децата , че киселината изглежда като вода , но е много опасно . Когато захарта се смесва със сярна киселина , обезводняване на захар започва и получената реакция се разкъсва връзките, които задържат на химическия състав на захар заедно.
Experiment Setup
безопасността е от жизненоважно значение , когато правиш експерименти , които включват сярна киселина , и малки деца не трябва да провеждат експеримента независимо. Експериментът трябва да се направи като демонстрация пред една група или в тандем с дете, което може да помогне . Материалите включват голям широкогърла стъкленица, чаша стволови миксер, като малко от 50 грама захар и 20 куб. см на сярна киселина. Преди провеждане на експеримента , което трябва да се сложи на гумени ръкавици, за да предпазите кожата си от сярна киселина и очила за защита от киселини и серни изпарения . Накрая , експериментът трябва да се извършва в добре проветрено помещение с камина над стъкленицата.