грес печене лист с растително масло. Уверете се, че маслото покрива листа напълно и е равномерно разпределен . След това , поставете лист вътре в хладилника .
2
Поставете саксията на котлона и добавете 1/2 чаша вода. Привеждане на водата да заври и след това намалете огъня . Добавя се 1 чаша захар и 5 с.л. светлина царевичен сироп . Смесете съставките , след това покриване на пота с капак . Изчакайте , докато захарта се топи и започва да ври .
3
Махнете капака и поставете горелката на силен огън . Нека захарната смес се вари на 300 градуса в продължение на шест до осем минути. Проверете температурата на течността с термометър бонбони да се уверите, че тя не преварявам . Свалете тенджерата от горелката .
4
Свалете капака и поставете горелката на силен огън . Нека захарната смес се вари на 300 градуса в продължение на шест до осем минути. Проверете температурата с термометър бонбони или време. Свалете тенджерата от горелката .
5
Вземи печене лист от хладилника . Poor сместа върху листа и да го изглади с нож или шпатула. Поставете листа обратно в хладилника и го оставете да се охлади за 30 до 60 минути .
6
любопитствам на захарта от печене лист с помощта на нож , когато захарта е достатъчно твърда . The годни стъклото ще започне топене в 10 до 15 минути , така че имайте го в хладилник , когато не е в употреба.