Осъществяване Rock Sugar като Project Science

Проучване рок ​​захар за вашата наука проект ви дава първа ръка погледнете на зародиши , процесът на молекули се блъскат един в друг и се слепват заедно . Колкото повече молекули, които се държим заедно , толкова по-лесно е за тях да се привлекат повече молекули , което води до повече кристали , за да растат . Проучване скални кристали може да бъде идеален за вас , тъй като проектът е лесно, материали са около къщата и бонбони прави е за ядене. Rock Sugar Research : История

Преди началото на научен проект на рок захар , това е важно да се знае историята, фона и употребите на бонбони . Първите известни произход Rock захар са в Близкия изток, в деветия век. Учените описват как те го направи чрез охлаждане преситени разтвори захарта . На Запад , рок захар е била използвана като лекарство до 1700 г., когато тя започна да се използва като сладко лакомство . В пиеса на Шекспир " Хенри IV " написан през 1596 г. , рок захар е шеговито описва като голям гърлото ромб за скучен бъбривци . Днес рок захар често се използва в много страни за подслаждане на чай.


Подготовка на Rock Захарни Доставките

За да рок захар , ще ви е необходим мерителна чашка , лъжичка , сос тиган , висок стъклен буркан , чист низ , занаят стик , титуляр гърне и термометър бонбони. Завържете връвта до средата на пръчката занаят , да я потопите във вода и се разточва в гранулирана захар. Поставете пръчката занаят през устата на висока чаша буркана , така че низа виси надолу в буркана . Низът не трябва да докосва дъното. Излейте една чаша вода в сос тиган и се вари водата на вашия котлон . Добавят се две чаши захар на вряща вода и разбъркайте , докато се разтвори . Водата за захар трябва да достигне 240 градуса по Фаренхайт. Вземете пота изключване на горелката. Вече сте готови да започнете да печелите рок ​​захар.