Ако имате намерение за печене само минути , след като реши да направи Коко пиле, пиле няма да има толкова много вкус , тъй като би могло да има, ако планират бъдещето си . За да се даде пилето най-добрите си вкус , тя се маринова в хладилника за най-малко един час преди да грил . Отлични съставки за мариноване Коко пиле включват прясно настърган чесън и джинджифил, нарязан лук , настърган Asian круша и gochujang - чубрица , ферментирали корейски подправка . Пилето може да седи в своята марината една нощ , ако искате да спестите време на следващия ден. Наем фритюрни Техники
Koko пиле изисква мокро тесто вместо сухо едно . Можете да направите стандартен тесто от 2/3 чаена чаша брашно , 1 супена лъжица царевично нишесте и 2/3 чаша вода. Смесете съставките и пуснете парчетата пиле в тесто за палачинки , за да палто. Запържете пилето в горещо олио в продължение на 6 до 8 минути . Канализация на пилето върху хартиени кърпи. Много Koko пилешки ценители препоръчват пържене пилето два пъти: след пилето се източва , да го върне на горещо масло за още 6 до 8 минути и след това се оттича отново