Отглеждането на ориз е изцяло изкуствени дейност и е най-големият изкуствен източник на метан и смятан за един от основните виновници за повишаването на нивата на метан в атмосферата. Производството на ориз е повече от два пъти през последните 60 години и отглеждането на ориз се очаква да произвеждат между 50 и 100 милиона тона метан годишно. Както човешката популация расте , търсенето на ориз увеличение на производството , водещи до дори още по-голямо отделяне на метан в атмосферата.
Паша на животните
В световен мащаб, пасищни животни, като крави и овце , отделят около 80 милиона тона метан годишно. Това метан се генерира по време на храносмилането в процес, известен като ентерично ферментация . По време на този процес , метан се произвежда в специализиран стомаха нарича търбуха . Помощи търбуха в смилането на храни като трева и твърди зърна. Газът се отделя чрез оригване и метеоризъм . Тъй като човешкото население расте така че няма нужда от повече добитък по този начин увеличава размера на метан освободен, с течение на времето .