? Когато химици говорят за " неутрални ", те обикновено се позовава на един клас от съставни вещества (вещества, съставени от две или повече елементи ), които не са нито киселини , нито основи. Киселинността се измерва по скалата на рН , което оценява тези съединения от кисела ( под 7 ) до основно (над 7). Неутрални имат рН стойност на 7. лакмус
<р> тест лакмус се използва от химици за определяне на стойността на рН на веществото. Litmus е смес от багрила абсорбира върху лента от хартия . Багрилата превръщат цветове , когато са изложени на киселини или основи . По-конкретно , от червена лакмусова хартия се превръща в синьо, когато са изложени на основи , и син лакмусова хартия се оцветява в червено , когато са изложени на киселини . Неутрално вещество не предизвиква промяна в синя или червена лакмусова хартия . :
Киселини
Цитрусовите плодове съдържат слаби киселини . <Р> Киселините са вещества, с рН между 1 и 6.9. Те са корозивни , и често се срещат в ежедневието почистващи продукти , особено тези за почистване на метал. Те могат да бъдат повече или по-малко вредни за тъкан , в зависимост от относителната стойността на рН . Много храни са киселинни , като цитрусови плодове . В процес, наречен " неутрализиращ " киселини реагират с основи за образуване на неутрална и вода . Продажба и Наем Основи MarketBook.bg: бази в границите на рН 8-9 често са намерени в сапуни . <р> бази са вещества, с рН между 7.1 и 14 Както с киселини , относителната сила на основата дава повече или по-малко вредни за тъкан . В по-високите диапазони на рН , бази може да изгори тъканите и причиняват вредни газове , като например тези, дадени на разстояние от амоняк. Основи в ниските диапазони на рН -често се срещат в ежедневието предмети като сапуни, почистващи средства за прозорци и стомашни антиациди. Основи неутрализират киселини, за да се образува неутрална и вода.
Неутрални
готварска сол е най-честата неутрални , използвани в ден за ден живот. <Р> Съставни вещества, които не са нито киселинен нито основния се наричат неутрални и има рН от 7; те също са посочени като соли . Водата е неутрален , тъй като не е нито киселина, нито основа . Човешкото тяло е средно рН 7. соли ( или неутрални ) се намира в много битови предмети , като най -често срещани са готварска сол (натриев хлорид).