Gold на сорта 24 - каратово представлява 100 процента злато, 18 карата злато е 75 процента чист; и 14 -каратово е 58 процента чист . При сравняване на златни бижута , толкова по-голям броят на карата , толкова по-скъпо от златото. Най- чистото злато не е непременно най- подходящ , тъй като чистото злато е много мека , и затова по-склонни да възпира и надраскване.
Бижута
Поради липса на трайност, 24 - каратово злато, рядко се използва в бижутерията . От време на време , 21 - каратово злато се използва за бижута в Съединените щати , но това обикновено се използва в някои части на Европа , Близкия изток и Югоизточна Азия. A 18 - каратово злато е популярен в най-висок клас бижута; има предвид, че 14 - каратово злато е най- търсен след чистотата за бижута злато , тъй като то представлява добър баланс между златно съдържание , достъпност и дълготрайност. 10- каратово злато е най-ниско съдържание на злато , които могат да бъдат маркирани и продаван като бижута в Съединените щати . Това обикновено се продава от бижута верига магазини , и често се използва за пръстени поради повишената сила . Масовите търговци в Англия често се използват 9 - каратово злато , въпреки че тази чистота не е позволено да се маркират и се продават като бижута в Съединените щати.