Поръчка пъдпъдъчи яйца. Поставете в инкубатор и се регулира влажността на въздуха до 80 процента, а температурата до 100 градуса по Фаренхайт. Поставете малкия край на намалението яйце. Превърнете всяко яйце 30 градуса F. ежедневието . Времето, необходимо яйцата да се излюпват зависи от породата на пъдпъдъци .
2
След люка пъдпъдъци ги поставят под топлина лампа 100 - вата . Поддържайте температурата на 100 градуса F. Намалете температурата пет градуса всяка седмица.
3
Винаги започвайте пилета пъдпъдъчи на стартер фураж с високо съдържание на протеини . След осем седмици преминете към фуражите, предназначени за целите на пъдпъдък като разплод или ядене .
4
След пилетата са напълно оперени ги преместите писалка тел пъдпъдък . Писалката трябва да има проводник под и покрив , така че дивите животни не може да ги убие . Писалките трябва да имат и врата на селекционера може да влезе вътре , за да се отстранят пъдпъдъци и яйца.
5
За да обработи пъдпъдък , използват лозарски ножици или остри ножици, за да бързо отсече главата на пъдпъдъчи . Нека тялото кърви , а след това се потапя всяка птица в 150 градуса F. вода в продължение на пет секунди. Кожен всяка птица и хлад . Преди готвене , не забравяйте да се отстранят всички пинов пера оставяли върху птицата .