Намерете пъстърва пашкул , или чиле , от местен рибен пазар или касапин .
2
веднага Донеси чиле дома, и внимателно отрежете отворена торбичка с остър нож .
3
Премахнете всички намерени вътре в сак яйцата и ги поставете в гевгир .
4
Задайте решето в една голяма купа с дестилирана вода, за да се премахне всякакво мембрана и форма кръв яйцата.
5
Извадете решето и замени водата , докато яйцата са напълно свободни от всякакъв кръв или в насипно състояние мембрана .
6
водата се оставя да се отцеди напълно от яйцата и ги поставете в пластмасова купа .
7
Изсипете 1 бр. вода , 1 чаша борна киселина на прах и 1 чаша английска сол в голяма тенджера .
8
Донеси съставките на твърдия заври на силен огън , като се разбърква от време на време . Продължи да заври водата , докато цялото количество сол Epsom и борна киселина на прах се разтвори напълно.
9
Свалете тенджерата от котлона и го оставете да седне , докато водата е достатъчно хладен на допир. <Бразилски>
10
Добави изцедените яйцата във водата им позволи да се лекува в продължение на 45 минути.
11
Изсипете яйцата през гевгир . Оставете яйцата да се отцеди , докато по-голямата част от течностите се отстраняват .
12
Изсипете яйцата върху парче хартия кърпа и ги оставете да изсъхнат на въздух , докато те се чувстват твърда на пипане . В зависимост от размера на яйцата , като този процес ще отнеме от няколко минути до няколко часа .
13
Поставете излекувани яйцата пъстърва в найлонова торбичка с цип . Хладилника докогато е необходимо.