убиват змии по хуманен начин , като отрязват главите им. Китайски водни змии са отровни , въпреки че тя е лека отрова . Дръжка змиите с грижи , за да не се получи малко.
2
Gut змиите . Нарежете ги отворен от аналния отдушника (намира се на корема страна на змията , малко над опашката ) на шията. Внимателно извадете органите , които са дълги и стройни . В областта на тънките черва , ще видите жълтеникави или белезникави мазнини органи , което е това, мастни натрупвания в змии се наричат .
3
кожата на змията. Остържете кожата за премахване на подкожната мастна тъкан . Спестявате както на подкожната мастна тъкан и мастни натрупвания от кухината на змията.
4
Поставете подкожна мазнина и мастни натрупвания от всички змии в огнеупорен съд и се добавя достатъчно вода, за да покрие частично мазнината . Загрейте фурната до 250 градуса по Фаренхайт и сложете капака на тенджерата и пота във фурната. Оставете го за 40 минути или докато мазнината се разтопи. Разбърквайте от време на време , за да се предотврати мазнини изгаряне . Когато мазнината се разтопи , извадете тенджерата от фурната и го оставете да се охлади.
5
Поставете саксията с мазнината в хладилника и го оставете да изстине . Когато е студено , на мазнини ще се втвърди. Извадете го от водата в пота (ако има някаква вляво) и го оставете на стайна температура. Когато мазнината се превърна течност отново , да го излее в бутилката кехлибар.